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일본 생활/요리 레시피11

유린기 소스 간단 레시피 (저녁 메인 반찬 5분컷) 유린기를 집에서 만들어 먹으려고 하는데 모든 과정을 하지는 않고 일단 집에 있는 남은 치킨이나 냉동 닭튀김, 카라아게를 활용해서 소스만 추가하여 만드는 간단 버전 레시피를 작성하려고 합니다. 유린기 레시피 1. 준비된 닭튀김(남은 치킨, 냉동치킨 등) 데우기 썰어주면 양도 많아 보이고 남은 음식으로 한 느낌이 줄어듭니다. 2. 양배추와 양파 채를 썰어 밑에 깔거나 옆에 함께 놔 줍니다. 양배추 양파 외에도 상추나 양상추 등 샐러드 야채도 좋아요. 3. 유린기 소스를 찍어 먹을 수 있게 준비하거나 부어줍니다. 유린기 소스 레시피 간장 5 테이블 스푼 식초 5 테이블 스푼 물 6 테이블 스푼 설탕 3 테이블 스푼 치킨스톡 0.5 테이블 스푼 넣어줍니다. 파 적당량 다져 넣어줍니다. (흰색 부분 없으면 아무 .. 2023. 1. 17.
하와이 로코모코 소스 레시피 로코모코는 쌀과 햄버거로 만든 하와이 요리입니다. 계란 후라이와 그레이비가 토핑되어 있습니다. 햄버거와 밥이 합쳐져 서양과 동양이 합쳐진 퓨전 음식입니다. 로코모코는 하와이 패스트푸드 산업의 필수품이며 하와이 전역의 다양한 지역에서 찾아볼 수 있고 아침, 점심, 저녁 식사로 자주 먹습니다. 햄버거와 쌀, 계란 후라이는 일상적으로 만들수 있어서 그레이비소스 만드는 방법 만 찾아보고 정리했습니다. 로코모코 소스 준비물 쇠고기 육수 1 1/2 컵 (닭 육수도 좋을것 같아요) 간장 4 티스푼 우스타 소스 1 티스푼 (없으면 식초와 설탕을 넣어 해보면 어떨까요? 해보지는 않았지만 괜찮을것 같아요.) 케첩 2 티스푼 옥수수 전분 5 티스푼 로코모코 소스 레시피 버터 1테이블 스푼을 녹여 양파를 1분 동안 캐러멜라이.. 2022. 12. 28.