kfc 코울슬로 레시피 (간단하게 만드는 방법)

KFC 코울슬로가 가끔 생각날때가 있다. 맛을 보면 그리 특별한 재료가 들어가 있을것 같지 않은데 맛은 있으니 집에서 만들어 볼 수 있을것 같아서 국내, 해외 레시피를 찾아서 내 나름 정리해 보았다. 

 

간략 버전이라 화려하지는 않다.

 

 

kfc 코울슬로 레시피

 

• 양배추 반의 반을 채썰어준다. (얇게 썰어도 굵게 썰어도 된다. 취향대로)
• 양파 다진것 1스푼
• 마요네즈 4스푼
• 설탕 3스푼
• 우유 2스푼
• 레몬즙 2 티스푼
• 식초 1티스푼
• 소금 반 티스푼
• 후추 후추 살짝

 

위에 재료를 차례로 넣고 섞는다.

냉장고에 좀 넣어뒀다가 먹는다.

 

코올슬로 보면 당근이나 옥수수 같은것들 들어가는데 원하면 추가해주고 여기서는 간단하게 만드는 버전이라 뺐다.

옥수수 추가 원하면 통조림 사서 추가하고 당근은 그냥 채칼로 얇게 썰어서 넣으면 된다.